به آجیل | بهتر از هر آجیل
ادویه غذا های دریایی
برای طعم دار کردن غذا های دریایی و از بین بردن بوی زهم غذا هایی نظیر ماهی و میگو از ادویه های مخصوصی استفاده می شود. ادویه های مخصوص ماهی و میگو علاوه بر خوش طعم کردن این غذا ها، سبب ایجاد رایحه ای دلچسب هم می شوند.
غذا های دریایی فواید بسیاری برای سلامتی انسان دارند؛ پس چه بهتر است که با اضافه کردن ادویه های مخصوص به آن ها طعم، عطر و میزان سلامتی این نوع غذا ها را تقویت کنیم.
ادویه کجون یکی از معروف ترین ادویه های مخصوص ماهی و میگو محسوب می شود.
استفاده از این ادویه، طعم فوق العاده خوشمزه ای را به میگو خواهد داد. برای تهیه ادویه کجون، لازم است که هر یک از ادویه های مورد نظر را به طور جداگانه آسیاب و سپس با یکدیگر مخلوط کنید.
بهتر است که قبل از طبخ میگو ها، آن ها را در ادویه کجون بخوابانید
ادویه های مخصوص غذا های دریایی، مخصوصا ماهی و میگو سبب می شوند، تمام کسانی که به علت بوی ناخوشایند غذا های دریایی یا نداشتن طعم، از آن ها مصرف نمی کنند، از طرفداران این نوع غذا ها شوند.
هر کدام از ادویه ها به تنهایی دارای طعم مطلوب و با اصالتی هستند؛ همچنین فواید دارویی و درمانی منحصر به فردی دارند.
اما ترکیب این ادویه ها می تواند، ادویه های قدرتمند تر و خوش طعم تری را به ما ارائه دهد.
وقتی حرف از ماهی سرخ کرده و غذاهای دریایی می‌زنیم، فقط به طعم و مزه کار نداریم؛ بافت ماهی هم اهمیت دارد.
اگر غذایی ترد می‌خواهید،از آرد ماهی به آجیل استفاده کنید
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.